Что такое сбалансированное питание

В нашем обществе большинство сильно озабочено своим внешним видом. Средства массовой информации невольно закладывают в умы людей догмы, о том, что лишний вес это некрасиво и неправильно. Модно быть стройным, подтянутым и излучающим оптимизм. В этой связи многие стараются не только заниматься спортом или повышать свою двигательную активность, но и правильно питаться. Женщины так и вовсе предпочитают разнообразные диеты, помогающие сбросить вес. Однако диетологи и специалисты по здоровому питанию призывают граждан есть сбалансировано. Что же означает это понятие? Сбалансировано питание в детских садах: там готовят пищу таким образом, чтобы суточный рацион ребенка включал нормативное количество белков, жиров и углеводов. Точно также и для взрослого человека установлены свои правила, которые определяют баланс полезной и здоровой пищи. Каждый день вы должны съедать, такой набор продуктов, который обеспечит вас суточной дозой углеводов, белков и жира. Эти три группы веществ необходимы для здоровья и нормальной жизнедеятельности. При этом, для того, чтобы ваше питание было сбалансированным и, как следствие, вы имели нормальный вес, стройную фигуру, хороший характер и привлекательную внешность, необходимо соблюдать следующие правила: - питаемся по формуле 1/1/4, где первые две позиции, это белки и жиры, а последняя – углеводы. Соответственно, человеку крайне необходимо получать углеводы, больничное питание всегда это учитывало для скорейшего выздоровления, к примеру. - разнообразный рацион. Не стоит зацикливаться на нескольких блюдах из ваших любимых. Питайтесь разнообразно, не бойтесь вводить в свой рацион новые продукты и вкусы. Активно применяйте овощи, фрукты, бобовые, различные крупы, зелень и приправы. Еда, как и все вокруг нас должна приносить радость. - клетчатка и еще раз клетчатка. Помните, что наш организм тратит очень много энергии на переваривание клетчатки, которой богаты многие овощи и фрукты. Это значит, что вы будете чувствовать себя сытым, получите полезные вещества и микроэлементы, да еще к тому же сумеете не поправиться. Капуста, бобовые, отруби - вот главные продукты для красоты и здоровья. - ограничьте алкоголь. Не стремитесь есть в барах и ресторанах - оснащение столовых ничуть не хуже, только в них вы будете избавлены от соблазна выпить лишний бокал пива или вина, которые только увеличивают аппетит. Помните о том, что алкоголь полезен лишь в минимальных дозах.