Микроволновая печь пособие по эксплуатации

Разогреть мешочек попкорна или нагреть воды для чашки чая? Микроволновая печь способна помочь приготовить намного более непростые и вкусные блюда.

Микроволновые печи старшего поколения отличались сложной системой слежения за временем. Хотя сама по себе система микроволновки теперь известна потребителю 'как пять пальцев', странно узнавать, что в оригинальной версии не было вращающейся пластины на которой стоит еда, как на более новых моделях. Прежняя конструкция означала, что надо вручную перемешивать пищу каждые несколько минут, чтобы получить необходимую температуру приготовления. Теперь мешать разогреваемую еду не надо и можно приготовить массу разнообразных продуктов, которые ранее считались непригодными для микроволновки

Пропаривание овощей стало очень популярно за последние несколько лет и делать это в микроволновке намного быстрее и менее хлопотно, чем парить на плите. Следует убедиться, что все овощи нарезаны примерно одинаковыми кусками по размеру и толщине. Затем, необходимо положить более крупные куски по внешнему краю, а мелкие кусочки — вовнутрь. Вилкой или ножом проколоть овощи типа картофеля, чтобы давлением изнутри не разорвало шкурку.

Для блюд, которые требуют перемешивания, надо поместить емкость поменьше внутрь большой емкости (для микроволновки, конечно) и налить продукт в большую емкость. Пространство посередине заставит жидкость перемещаться. Обязательно использовать крышку, чтобы избежать разливов и брызг и не делать из микроволновки помойки.

Если надо помыть печку, стоит попробовать одновременно избавиться от лишних запахов, поставив чашку воды с долькой лимона на высокую мощность приготовления в течение двух минут. Цитрусовые уничтожают любые лишние запахи и помогают очистить микроволновую печку.